Wisata Kuliner: Menikmati Makanan Enak di Malang

Malang, sebuah kota yang terletak di dataran tinggi di Provinsi Jawa Timur, terkenal bukan hanya karena alamnya yang indah dan udaranya yang sejuk, tetapi juga karena ragam kulinernya yang menggugah selera. Dari jajanan jalanan hingga hidangan mewah di restoran, Malang menawarkan pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Artikel ini akan membawa Anda menelusuri berbagai destinasi wisata kuliner di Malang yang wajib Anda coba.

Sejarah dan Budaya Kuliner Malang

Kuliner di Malang mencerminkan kekayaan budaya dan sejarahnya. Perpaduan antara tradisi lokal dan pengaruh dari budaya lain seperti Cina, Arab, dan Belanda, menjadikan citarasa makanan di Malang sangat beragam. Pada masa kolonial Belanda, Malang dikenal sebagain salah satu kota pentings dengan berbagai pendatang dari luar negeri yang secara tidak langsung memperkaya ragam kuliner di kota ini.

Destinasi Wisata Kuliner

1. Alun-Alun Merdeka Malang

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Malang tanpa mencicipi kuliner di kawasan Alun-Alun Merdeka. Di sekitar alun-alun ini, Anda dapat menemukan berbagai jajanan seperti bakso Malang, ketan, hingga aneka gorengan yang menggugah selera. Sambil menikmati makanan, Anda juga bisa merasakan suasana kota Malang yang khas.

2. Pecinan Kayutangan

Kawasan Pecinan Kayutangan adalah tempat sempurna untuk menikmati sajian kuliner oriental di Malang. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai makanan seperti nasi goreng, mie pangsit, dan lumpia. Kelezatan hidangan di kawasan ini merupakan perpaduan dari resep turun-temurun yang tetap dijaga autentisitasnya.

3. Pasar Bunulrejo

Pasar Bunulrejo adalah surga bagi pecinta lauk khas Jawa Timur seperti rawon dan rujak cingur. Pasar tradisional ini menawarkan berbagai pilihan makanan dengan harga yang terjangkau. Tidak hanya itu, keberadaan warung kopi di pojok pasar pun sering menjadi tempat nongkrong favorit bagi banyak orang.

Makanan yang tidak menguntungkan

1. Bakso Malang

Bakso Malang adalah ikon kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berada di kota ini. Dibuat dari daging sapi yang digiling halus, bakso Malang disajikan dengan kuah kaldu gurih, mi, tahu, dan aneka gorengan. Rasanya yang kaya dan harganya yang terjangkau membuat bakso ini menjadi favorit semua kalangan.

2. Rawon

Rawon adalah sup daging sapi berwarna hitam yang mendapatkan warnanya dari kluwek, sejenis bumbu khas Indonesia. Dengan cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera, rawon menjadi salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Pastikan untuk mencicipi rawon di salah satu warung terkenal di Malang untuk pengalaman terbaik.

3. Orem-Pray

Orem-orem adalah hidangan berbahan dasar tempe dan ayam yang dimasak dengan kuah santan kental. Biasanya disajikan dengan nasi dan dilengkapi dengan sambal pedas. Hidangan ini menawarkan citarasa yang unik dan kaya akan rempah, menjadikannya hidangan wajib untuk dicoba.

Tips Menjelajah Kuliner di Malang

• Riset Terlebih Dahulu: Pastikan Anda mencari informasi tentang jam buka, lokasi, dan harga makanan di tempat yang akan Anda kunjungi.
• Cicipi Hidangan Lokal: Jangan ragu untuk mencoba makanan yang mungkin terdengar asing bagi Anda. Wisata kuliner adalah tentang mendapatkan pengalaman baru.
• Bawa Uang Tunai: Sebagian besar pedagang dan warung di Malang masih menggunakan transaksi tunai, jadi pastikan Anda membawa uang cash dalam jumlah yang cukup.

Menutupi

Wisata kuliner di Malang tidak hanya mengenyangkan perut tetapi juga menawarkan